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クイズで学ぶシリーズ

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＜特定技能１号技能測定試験対策（外食業）＞
このクイズは、特定技能１号をこれから取得する人が覚えるため、そして特定技能２号を目指す方の日々振り返るためのサポートツールとしてご活用ください。

【クイズで学ぶ】特定技能１号（外食業）〜その１〜

特定技能１号（外食業）は、「接客管理」「衛生管理」「飲食物調理」の３つの分野のテキストを学び、技能測定試験で合格する必要があります。

特定技能１号取得対策としても、日常の復習用としても、手軽に学び、身につけることができるクイズです。

1 / 10

「おもてなしの心」を伝えるために大切なことはどれですか？

2 / 10

「リピーター」とは何を指しますか？

3 / 10

QSCAの「C」は何を意味しますか？

4 / 10

接客時の基本的な笑顔のポイントに含まれないのはどれ？

5 / 10

正しいお辞儀の種類ではないものはどれ？

6 / 10

トレイを持つときに正しくない方法はどれ？

7 / 10

一汁三菜に含まれないものはどれ？

8 / 10

フォークとナイフの置き方で「食事中」を示すのは？

9 / 10

車椅子利用のお客様を案内するとき、大切なのは？

10 / 10

補助犬として正しいものはどれ？

あなたのスコアは

平均スコアは 66%

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